Синоним: бикарбонат аммония, аммоний двууглекислый
Международное название: Ammonium bicarbonate
CAS No: 1066-33-7
Квалификация: Имп. «ч»
Внешний вид: белые кристаллы
Фасовка: мешки, 25кг
Условия хранения: Хранить в холодном, сухом и хорошо вентилируемом месте
Спецификация
Массовая доля основного вещества
|
99,2 - 101% (по факт. 92,2%)
|
Сод-е тяжелых металлов, не более
|
0,0005% (по факт. 0,0002%)
|
Содержание As, не более
|
0,0002% (по факт. менее 0,0001%)
|
Содержание Fe, не более
|
0,002% (по факт. 0,001%)
|
Содержание Ash, не более
|
0,008% (по факт. 0,005%)
|
Содержание сульфатов, не более
|
0,007% (по факт. 0,005%)
|
Содержание хлоридов, не более
|
0,007% (по факт. 0,003%)
|
Содержание Серы (S), менее
|
0,0002%
|
Описание
Бикарбонат аммония (аммоний углекислый кислый) - белые кристаллы ромбической системы, пл. 1,58 г/см3. Температура плавления 106 °С (под давлением). Реактив хорошо растворим в воде (17,5% при 20 °С). На воздухе разлагается и улетучивается, причем скорость разложения препарата в значительной мере зависит от его влажности.
Применение
Аммоний углекислый кислый (бикарбонат аммония) используется
- в аналитической химии,
- в пищевой промышленности, в качестве разрыхлителя (в хлебе, бисквитах), для производства других хлебобулочных изделий в дополнении к пищевой соде и др., код пищевой добавки Е503
- в текстильной промышленности при крашении тканей,
- в производстве витаминов, медицине, фармацевтике и др.
Теги:
< Предыдущая | Следующая > |
---|